西蘭花穴盤基質育苗技術
西蘭花( Brassica oleracea L. var. botrytis L. ),又名青花菜、綠菜花,是十字花科蕓薹屬甘藍種的一個變種,其食用部分為綠色肥嫩的花莖、短縮脆嫩的花枝及球狀的花蕾 。 其因含有豐富的維生素 C 、硫葡萄糖甙、異硫氰化物、類黃酮等物質,并具有抗氧化、降血脂、抗癌等功效,現(xiàn)已成為是國內外市場上暢銷的高檔蔬菜,也是人們餐桌上的綠色蔬菜和保健蔬菜,深受消費者歡迎 。西蘭花因為其極高的營養(yǎng)價值,被譽為是“蔬菜皇冠”,在我國南北方均有栽培,具有很好的種植前景。而種植西蘭花,做好其育苗工作非常重要,一般用普通穴盤育苗就行。那么具體的技術方法有哪些?一起來了解下吧。
一、穴盤選擇
西蘭花的種子比較小,穴盤一般采用105孔和128孔的居多。
二、基質選擇
選擇高溫消毒的基質,如湘暉農(nóng)科育苗基質。未經(jīng)高溫消毒的基質,在使用前,還需要進行消毒,采用50%多菌靈可濕性粉劑200-250 g/m拌勻后待用。
三、育苗流程
(1)基質拌水:用水把基質拌勻,以基質不往外滲水為干濕最佳程度。
(2)裝盤:把拌好的基質裝入穴盤。裝盤后把裝好基質的盤疊加起來,一般以疊加5-8層為宜。
(3)播種:在穴盤內播種,每孔播一粒種子,播后覆基質,覆與穴盤平即可。
(4)入床 :把覆好*的穴盤放入苗床內,上邊及時覆蓋地膜保濕,等待出苗。
四、苗期管理
播后第 1 次水要澆透,苗期基質含水量保持在60%~70% 。 出苗前,白天氣溫保持 18~20℃ ,夜間13~15℃ ;出苗后,白天氣溫保持 15~20℃ ,夜間 12~14℃ ;齊苗后,逐漸通風降溫,防止幼苗徒長,定植前 3~5 天,及時降溫煉苗,培育壯苗。
五、壯苗標準
苗齡 30~40 天,具有 4~5 片葉,苗高 7~8 cm ,葉片肥厚、葉色濃綠,根群牢固裹住育苗穴中的基質。
六、育苗管理
(1)西蘭花從播種到出苗需要兩到三天,這段時間需要注意調節(jié)溫度和水分。
(2)子葉轉綠至2葉1心期為西蘭花秧苗的基本營養(yǎng)期,在這個階段,如果根系生長和吸收不良、苗床中溫度過高都很容易影響出芽率,導致幼苗發(fā)育不良。在這段時間內,需要及時架好遮陰網(wǎng),上午8時到下午4時遮陽降溫。
七、注意事項
(1)西蘭花性喜冷涼,注意在播種到苗出齊之前,保持遮陰,控制溫度20-25℃為宜,最高不能超過35℃。
(2)水分不要過干過濕,過干影響種子發(fā)芽,過濕容易造成漚芽爛根現(xiàn)象發(fā)生。
(3)西蘭花苗齡一般在30-35天左右,育苗后期根據(jù)長勢補肥。補肥不宜過早,通常在第一片真葉剛展開時補第一次肥,建議使用專業(yè)育苗肥,且控制好濃度。
(4)西蘭花苗期主要病害為猝倒病、立枯病、霜霉病、黑斑病、細菌性黑斑病等。防治應加強肥水管理,合理使用殺菌劑、輪作等。
總的來說,穴盤育苗相對于*床育苗,具有的優(yōu)勢是育苗基質不帶病毒,秧苗根系發(fā)達可帶*移栽,苗齡期可適當控制等等。因此在實際應用中較為廣泛,其技術方法一定要熟練掌握好。
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