芹菜種子發(fā)芽的適宜溫度一般在15到25℃，超過(guò)30℃時(shí)就難出苗?？梢杂靡韵聝煞N方法處理種子，促進(jìn)其發(fā)芽整齊。高溫季節(jié)芹菜的管理工作也很重要，只有做好，才能有利于芹菜的正常生長(zhǎng)。

一、高溫季節(jié)芹菜種子催芽方法

1、高溫處理：在播種前8―10天將種子曬一天后，在清冷水中浸泡24小時(shí)，同時(shí)每隔8小時(shí)左右換水一次。再搓揉種子，然后用清水沖洗種子，漂去雜質(zhì)，一直到水清為止。將上述種子用紗布包好，擠去部分水分。放入冰箱中，保持溫度在5℃左右。每天早晚用清水沖洗種子各1次，2天以后，再將種子攤晾在有光的環(huán)境中，每天仍然用涼水沖洗2次，每次沖洗后，可用電扇對(duì)準(zhǔn)種子吹5―10分鐘，吹去種子上過(guò)多的水分，以防水分過(guò)多，造成氧氣不足，影響發(fā)芽。一般經(jīng)過(guò)5―6天即可發(fā)芽。

2、涼處理：把已經(jīng)按第一種方法浸泡過(guò)的種子包在紗布中擠干、包好，然后吊在深井內(nèi)離水面40―50厘米處，每天取出用清水沖洗2次，沖洗后也要把種子表面的水分用電扇吹干，以增加種子周圍的氧氣，然后包好吊掛在井中。這樣經(jīng)過(guò)6―8天的處理，即可發(fā)芽播種。播種前用新高脂膜拌種，可保溫、保濕、吸脹，提高種子發(fā)芽率，使幼苗健壯。驅(qū)避地下蟲(chóng)害，隔離病毒感染。也可與種衣劑混用。

二、高溫芹菜的管理技術(shù)

1、覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)：高溫季節(jié)栽培芹菜，無(wú)論是原來(lái)的大棚基地或是露地，均需采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。對(duì)于大棚基地，大棚頂膜及裙膜均應(yīng)揭去，改用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。原為露地的，則可以搭建小拱棚，小拱棚寬度從1米左右至4米左右均可，并覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

2、肥水管理：整個(gè)生長(zhǎng)期間都必須保持土壤濕潤(rùn)，最好采用微噴設(shè)施灌水，若采用人工澆水，則應(yīng)在早晨或傍晚進(jìn)行，不宜中午高溫期間澆水。生長(zhǎng)中期，應(yīng)適當(dāng)施速效氮肥，后期可用氯化鉀或復(fù)合肥，每畝施15千克左右，根據(jù)土壤肥力及植株生長(zhǎng)情況確定。

3、病蟲(chóng)害防治：夏秋季芹菜主要病蟲(chóng)害有斑枯病、葉斑病、蚜蟲(chóng)等，應(yīng)及時(shí)防治。

綜上就是高溫季節(jié)芹菜種子的催芽方法和田間管理要點(diǎn)，大家可以結(jié)合實(shí)際情況多多進(jìn)行參考。